如果小朋友挑食,这并不意味着家长必须不断地给他一直渴望吃的垃圾食品。如果孩子不喜欢吃饭,只喜欢吃一些不健康的食品,例如薯片、炸薯条和饼干等。这时候家长可以针对孩子挑剔的胃口,给孩子提供一些健康的膳食选择。
英式松饼比萨
最挑食的人往往他们的鼻子也非常挑剔,给孩子做一个美味的比萨可以吸引孩子的味觉。给孩子制作一个英式松饼披萨, 以后这种营养披萨也会成为孩子的一个不错选择。这种英式松饼披萨制作非常简单,在一个英式松饼涂上番茄酱。减少脂肪的奶酪撒少量在上面,并加入你的孩子最喜欢的配料,甚至可以偷偷加点蔬菜,这是帮助孩子摄取一定蔬菜的好办法。最后在华氏350度烤5至10分钟,或直至奶酪焦黄起泡即可。当披萨弥漫着香味出现在孩子面前时,孩子一定会喜欢的。
做披萨是一个比普通食物更诱人的选项,制作一个比萨吧。同时,也可以让孩子一块尝试制作的过程,鼓励孩子要勇敢尝试一些常见的蔬菜和水果。
蔬菜面条
让普通面条变得更有营养更健康的方法就是在里面添加一些蔬菜。家长可以试着尝试做蔬菜面条。把最喜欢的意大利面酱倒入调味汁里。将西葫芦切细倒入锅中,然后搅拌它。然后倒入南瓜和制作的酱拌热即可。最后,只需要把这些蔬菜注入在你的面条里面就好。如果孩子开始会质疑做的东西并且不喜欢吃,家长可以在最初时只添加少量的西葫芦。随着时间的增长然后不断增加每次添加的量。
鸡肉条
如果孩子每周都要吃汉堡里美味和营养丰富的鸡块。家长可以给孩子制作鸡肉条,磅去骨去皮的鸡胸肉。把这些鸡肉切成正方形,约3×3英寸。将鸡肉块放在锅里直到焦黄的两侧煮熟。然后,炸至金黄出锅,可以拌上各种各样的其他配料,例如生菜、西红柿、洋葱、蘑菇和各种各样的调料。要尽量少放高脂肪的奶酪等物品,因为鸡肉本身就是热量高的食物。