一、蜜汁红薯:
红薯中含粗纤维较多,可促进肠道蠕动,缩短食物通过肠道的时间;加之蜂蜜有润肠作用,因此有利于排便。
原料:红心红薯250克、配料为葱丝、小海米、冰糖及蜂蜜适量,佐料为精食盐、酱油、荤油适量。
制作:
1.先将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约1厘米粗的寸条;
2.在锅里加上200克清水,放入冰糖并将其熬化,然后放入红薯和蜂蜜;
3.烧开后,先弃去浮沫,然后用小火焖熟;
4.待汤汁粘稠时,先夹出红薯条摆在盘内成花朵状,再浇上原汁即可食用。
二、酸奶水果沙拉:
这道水果沙拉不仅做法简便,而且色彩诱人,可提供丰富的膳食纤维,苹果又含丰富的非水溶性纤维。它们都是防止孕妈咪便秘的食物,孕妈咪尽可任意挑从中自己喜爱的水果,来进行随意搭配组合。
原料:橙子、苹果、香蕉、猕猴桃、低脂酸奶、蜂蜜
制作:
1.各色水果洗净,切丁准备;
2.根据水果的量及个人口味,调适量酸奶、蜂蜜即可。
三、胡桃粥:
胡桃的油分较多,有润肠的作用,另外,还具有a壮腰补肾、敛肺定喘的功效。
原料:胡桃肉30克,粳米50克
制作:
1.将胡桃肉去皮捣烂;
2.粳米洗净后,加水如常法煮粥;
3.粥熟后把胡桃肉加入调匀,早晚各服一次。
四、参须珠贝茶:
麦冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分,可以温和滋补,并具有加强免疫和利尿作用,可以改善神经衰弱,改善便秘。
药材:参须、麦冬、百合、川贝各7.5克。
做法:
1.将参须、麦冬、百合、川贝洗净备用。
2.碗中倒人半杯水,加入全部药材,隔水蒸30分钟,熄火,焖10分钟。
3.最后加入冰糖调匀,即可。