女性在怀孕的时候饮食是很重要的,如果饮食不正确不仅影响妈妈的身体健康,而且还会影响胎儿的发育。孕期饮食应该注意哪些问题?今天我们就来讨论一下调味料。
1.孕期不宜过多用盐
对准妈妈来说,过多地摄入盐分或过分限制盐的摄入都不合适。使用过多的盐,会增加心肾的负担,容易引发妊娠高血压综合症,同时也会增加=胃肠道的负担。
因此,准妈妈要根据医生的建议控制盐的摄入量。少吃咸菜、腌雪菜及点心、咸鱼等等盐腌制食品,多吃一些无咸味的提味品,如新鲜西红柿汁、无盐醋渍小黄汁、醋等。
2.孕期尽量少吃酱油
酱油虽然以大豆、小麦等为原料,但其经过发酵、浸出淋油、加热配制等多重生产加工。有些酱油甚至加入了色素和防腐剂,这些都会对孕妇和胎儿的健康造成危害。且酱油本身就含有盐分,如果多吃酱油,就等于是增加了盐分的摄入,会对身体有可能造成伤害,更不利于胎儿的健康。
3.孕期尽量不吃味精
味精是烹饪中常用的调味品。味精中含有大量的谷氨酸钠,会和人体血液中的锌元素结合之后,中和孕妇体内的锌元素,并使其随着尿液大量排出,不止会导致孕妇自身锌缺乏,还会影响到胎儿。
4.孕期适量食用姜
适量的姜能够缓解早期孕吐。但姜具有较大的刺激性,容易引起肠道不适感。所以,做饭时,用适量的姜调味。
5.孕期尽量少吃辣椒
准妈妈很容易便秘,如果吃辣椒,会刺激肠胃、引起便秘。在怀孕期间,准妈妈要少吃或者不吃辛辣刺激性的食物,以免对胎儿的健康造成影响。
6.孕期尽量少吃桂皮
很多准妈妈会饮用鸡汤进补,但我们平时煲鸡汤时候会放几块桂皮调味。桂皮有活血化瘀的功效,孕妇吃多了会导致上火、排便困难,甚至会造成胎动不安,因此,准妈妈要尽量少吃桂皮。
调味品是做菜的时候少不了的一道程序,但是有些调味品是孕妇一定不能接触到的,准妈妈一定要注意。