孕早期的准妈妈要注意碳水化合物的摄入量，对于有恶心、呕吐等早孕反应的准妈妈来说，每天至少需要摄入150克碳水化合物的量，如果不能保证这个基本量，准妈妈就会分解自己的脂肪作为能量来源，当脂肪分解的速度过快、过多时，脂肪代谢的中间产物——酮体就会来不及在肝脏中分解，容易造成在体内的含量过高，对妈妈，特别是对宝宝产生不好的影响。
有的准妈妈会问，如果在妊娠反应期间没有食欲，怎么才能保证这150克碳水化合物的摄入量呢？
其实，150克碳水化合物并不多，按主食的原料如大米、面粉等含75%碳水化合物计算，只需要200克的大米或面粉做成的主食就可以了。
当然，150克的碳水化合物也并不一定要全部来源于主食，各种点心、水果以及饮料中都含有多少不等的碳水化合物，特别是对于喜欢吃甜食的准妈妈来说，蔗糖中碳水化合物的含量在95%以上，喝牛奶、喝果汁时加一汤匙糖，就可以获得10克左右的碳水化合物了。各种甜点中碳水化合物的含量见表15。
