孕妇早期妊娠反应，不愿食用油腻而脂肪多的肉类食物，少吃油腻食物也可减轻妊娠反应。这就必然造成妊娠早期摄人脂肪少。但是，脂肪却是早期妊娠妇女体内不可缺少的营养物质。
脂肪可促进脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的吸收。尤其是维生素E，有安胎的作用。脂肪可固定内脏器官的位置，使子宫衡定在盆腔中央，为胚胎发育提供一个安宁的环境。因此，孕早期的孕妇不可缺少脂肪。为此，孕妇可用吃核桃、芝麻来补充脂肪。
核桃仁含不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质等多种营养素，可补充孕妇所需脂肪，而且有补气养血、温肺润肠的作用。核桃营养成分的结构对于胚胎的脑发育非常有利。孕妇可每天吃2—3个核桃。
芝麻富含脂肪、蛋白质、糖、芝麻素、卵磷脂、钙、铁、硒、亚油酸等，具有营养大脑、抗衰美容的功用，这对孕妇和胎儿都很有益c孕妇可将芝麻炒熟捣烂，加入适量的糖，每日上、下午用白开水各冲服一杯，不但不腻，还可补充脂肪，而且对胎儿健脑、润肤有益。还可增强孕妇的抵抗力及预防感冒。
