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甜食除糖类外,还包括蛋糕、水果派、饼干、果酱、加糖的起泡饮料、加糖的水果汁、巧克力、冰淇淋等,这些食品只含糖,营养成分不多,吃了以后还容易发胖。孕妇在怀孕晚期应尽量避免食用这类食品,以免体重上升过快,增加分娩的难度。
甜食中的蔗糖经胃肠道消化分解后,可以引起体内血糖浓度增加。吃甜食越多,血液中葡萄糖浓度就越高。血糖超过正常值时,对身体有两种不良的影响:
一、促进金黄色葡萄球菌等化脓性细菌的生长繁殖,从而诱发疥疮或痈肿,一旦病菌侵入毛囊底部,又成为菌血症之根源,严重威胁胎儿生存的内环境;
二、当糖在身体内分解产热时,会产生大量的丙酮酸、乳酸等酸性代谢废物,使血液从正常的弱碱性变成酸性并且形成酸性体质。这种体质是导致胎儿畸形与围产期婴儿早夭的原因之一。严格控制孕妇高血糖也是预防后代患糖尿病的关键。
三、另外,高血糖的孕妇容易性情暴躁,还易发生脚气病。
研究表明:孕妇每日食糖量应控制在50克之内为适宜。