碘缺乏的表现
缺碘容易引起的疾病，发生在婴幼儿时期的宝宝身上一般有克汀病、亚临床性克汀病。甲状腺肿大在幼儿期并不常见。
帮助宝宝远离
海带、紫菜、海盐、海鱼中都有丰富的碘，宝宝可以通过膳食补充碘，或者父母在做菜时用加碘的盐。
但碘不宜摄取过多，过多的碘也会在体内导致疾病。如果宝宝吃了适量含碘的食物，或者吃了适量加入碘盐的食物，就无需再服用碘制剂。因为重复的摄取，会引起高碘甲状腺肿和碘性甲状腺机能亢进症，宝宝出现心跳过快、呼吸急促、烦躁等症。
海带
海带含有人体所需的丰富的碘、铁、钙、蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B．、维生素B：、胡萝卜素、尼克酸、甘露醇及其他矿物质。
海带中的碘含量高，对宝宝的大脑和性器官发育有重要的作用。丰富的尼克酸是大白菜、芹菜含量的5倍之多，是人体新陈代谢的好帮手。
专家提醒
干海带在食用前需要浸泡，但时间不宜过长，以免海带中的碘和甘露醇等营养物质流失。
由于海带含有褐藻胶，加工时不易煮烂，父母可以放一些食用碱，能使海带达到软烂。
